Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2020

Tempe, inovasi fermentasi protein asli Indonesia

Gambar
Sebagai orang Indonesia, kita pasti bangga dong, dengan hasil penemuan yang berasal dari Indonesia. Taukah kamu, tempe juga merupakan inovasi asli Indonesia, lho ! Tempe, makanan sehari-hari orang Indonesia dengan harga terjangkau merupakan hasil fermentasi dari  kedelai yang diolah dengan menggunakan jamur kapang Rhizopus oligosporus. Seringkali, tempe dianggap sebagai makanan yang murah dan tidak banyak yang mengetahui bahwa tempe adalah makanan yang bergizi. Bahkan, tempe banyak disebutkan sebagai salah satu makanan paling sehat di dunia.Dengan pengolahan yang baik, tempe dapat menjadi makanan yang lezat dan berkelas, kok! Apa sajakah manfaat tempeh ?  kesehatan usus,  perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular,  perlindungan terhadap kanker tertentu (mis. Payudara dan prostat) dan  menjaga kesehatan menopause (termasuk kesehatan tulang).  Tempe juga terbukti aman untuk dikonsumsi sehari-hari melalui beberapa penelitian yang sudah dilakukan.Salah satu pencapaian t

Mengenal Berbagai Manfaat Timun Jepang, Timun Kyuri

Gambar
Apakah anda tahu tentang kyuri? Timun Jepang ini berbeda dengan timun lokal yang tumbuh di Indonesia mulai dari warnannya dan bahkan texturenya.  Pada umumnya, texture timun kyuri lebih padat dan berair dibandingkan dengan timun lokal dan warnanya lebih tua dibandingkan dengan warna timun lokal yang cendrung berupa hijau muda kekuningan. Meskipun keduannya memiliki biji, timun kyuri ternyata memiliki jumlah biji yang lebih sedikit dibanding dengan timun lokal. Timun kyuri digunakan pada makanan yang mungkin anda makan seperti sushi, salad dan acar.  Berikut ini adalah berbagai macam manfaat dari timun jepang yang satu ini, mari kita simak apa saja manfaat kyuri bagi tubuh kita : Kandungan enzim erespin pada timun kyuri sangat bagus untuk membantu penyerapan protein. Kedua bagi anda yang memiliki masalah pada persendian, kyuri juga dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan persendian serta jaringan ikat karena kandungan silika pada kyuri. Bagi anda yang susah untuk

Animal Cruelty

Gambar
Animal cruelty (kekerasan pada hewan) merupakan tindakan yang dapat membahayakan, menyiksa, maupun membunuh hewan. Istilah animal cruelty pertama kali muncul dari dunia mode ( fashion ) yang merujuk ke pembuatan mantel musim dingin yang menggunakan bulu hewan asli, dimana tindakan ini dianggap termasuk penyiksaan hewan. Bahkan terdapat beberapa negara yang mewajibkan tindakan animal testing sebelum produk suatu perusahaan dapat diedarkan di negara tersebut. Animal testing merupakan tindakan melakukan percobaan produk terhadap hewan untuk mengetahui apakah produk tersebut aman untuk digunakan atau tidak. Saat ini, tindakan animal cruelty mulai menjadi perhatian masyarakat dan para pecinta hewan karena marak terjadi di industri mode, kosmetik, maupun kuliner. Hewan yang sering dilibatkan dalam uji coba dan pembuatan produk seperti monyet, kelinci, tikus, anjing, kucing, dan banyak hewan lainnya. Kekerasan yang dilakukan kepada mereka dapat berupa dikurung, dikuliti, dipakaikan

Komitmen Menjadi Vegetarian

Dari kurang lebih 260 juta jiwa di Indonesia, terdapat sekitar 2 juta penduduk yang menjalani gaya hidup vegetarian.  Menjadi vegetarian berarti tidak mengonsumsi daging namun masih boleh mengonsumsi hasil dari hewan, seperti telur, susu, maupun keju. Motif seseorang untuk berkomitmen menjadi vegetarian pun berbeda-beda, ada yang peduli terhadap lingkungan, menginginkan pola hidup sehat, membantu program diet, hingga merasakan empati terhadap hewan. Namun, dilansir dari The Global Vegetarian Index yang dikeluarkan oleh Oliver’s Travel, jumlah restoran khusus vegetarian di Indonesia hanya berkisar 438 restoran. Angka ini terbilang cukup rendah dibanding dengan negara-negara lainnya. Susahnya menjadi seorang vegetarian di Indonesia cenderung menjadi alasan kebimbangan orang-orang untuk berkomitmen menjalani pola hidup ini. Selain itu, makanan vegetarian juga dianggap mahal dan susah untuk dicari. Apalagi ketika sedang hangout dan berkumpul bersama teman-teman di CafĂ© , kurang afdol

Cara menjaga pola makan untuk untuk kalian yang sibuk kuliah

Gambar
Dikala aktifitas yang sangat padat dimulai dari tugas yang banyak, aktifitas di luar perkuliahan, kerja kelompok dan masih banyak lagi membuat para mahasiswa tidak dapat menjaga pola makannya dengan baik. Sedangkan untuk menjalankan semua aktifitas tersebut membutuhkan energi yang besar dan bila tidak memiliki asupan yang cukup akan   jatuh sakit. Namun bagaimana cara membuat pola makan yang baik disaat sibuk seperti ini ?  Nah, berikut kami akan memberikan beberapa tips yang mungkin akan sangat membantu kalian untuk tetap sehat walaupun sibuk. Breakfast Nah… hal terpenting adalah Breakfast. Memang sulit meluangkan waktu untuk sarapan, namun sepanjang hari kalian di tentukan dengan sarapan. Dengan menyempatkan waktu untuk sarapan akan membuat kita lebih produktif selama beraktifitas seharian, mencegang stress  dan lebih fokus. Kalian bisa membuat makanan yang simple untuk sarapan seperti roti, cereal dengan susu atau memesan makanan yang mudah untuk di bawa - bawa

Cara Tetap Sehat Saat Harus di Rumah

Gambar
Terlewatkah di pikiran Anda mengenai bagaimana tetap menjalankan rutinitas sehat anda ketika harus menetap di rumah ?  Mengubah rutinitas menjadi kegiatan sehari-hari yang hanya boleh dirumah memang dapat menyulitkan Anda dan keluarga. Pola makan mulai tidak teratur dan konsumsi secara berlebihan, gym umum ditutup, dan sulit untuk mencari makanan-makanan sehat. Namun, terdapat beberapa cara untuk tetap menjaga kesehatan saat harus menetap di rumah. Penasaran bagaimana caranya?  Simak 3 cara berikut yang dapat anda terapkan di rumah: 1. Merencanakan makanan dasar dan sehat Mempunyai jadwal dan menu untuk makanan sehari-hari merupakan tahap awal dari berbagai banyak cara untuk tetap menjaga kesehatan saat menetap di rumah. Pastikan jam makan Anda tetaplah seperti pada biasanya dan makan 3 kali sehari. Usahakan untuk tetap mengkonsumsi gandum utuh, protein yang cukup, buah-buahan atau sayur yang mengandung berbagai macam nutrisi seperti vitamin, mineral serta ant

Mengapa makanan yang tepat menjadi faktor krusial dalam berhasilnya gaya hidup sehat Anda.

Gambar
                 Banyak orang yang menginginkan gaya hidup sehat dan beberapa mungkin sudah memulainya dengan mengikuti kelas yoga, datang ke gym setiap minggu atau lagi pagi dengan rutin. Tetapi taukah anda bahwa semua hal tersebut dapat menjadi sia-sia jika tidak didukung oleh diet yang sehat.  Seperti yang orang-orang bilang,”Anda adalah apa yang anda makan”   berarti jika anda ingin memiliki tubuh yang sehat makanan sehat merupakan sesuatu yang esensial. Makanan sehat tidak berarti hanya mengkonsumsi sayur mayur setiap kali makan, namun makan sehat merupakan makan – makanan dengan kandungan gizi yang seimbang, dalam jumlah yang pas dengan kebutuhan dan terbuat dari bahan yang organik. Konsekuensi yang datang dengan kurangnya konsumsi makanan sehat adalah obesitas, masalah jantung, darah tinggi, osteoporosis dan beberapa jenis kanker. Penyakit tersebut juga dapat mempengaruhi anda meskipun anda memiliki berat badan yang ideal. Oleh karena itu, dengan mengkonsumsi makanan seh

5 Artis yang Merupakan Vegetarian, Nomor 5 ga nyangka, deh ! Tertarik dengan Healthy Lifestyle ? Jadikan Mereka Panutanmu !

Gambar
Apa sih, alasan mereka menjadi vegetarian? Simak faktanya di sini!   Menjadi vegetarian bukanlah hal yang mudah, dibutuhkan tekad yang kuat dan dedikasi. Banyak orang yang ingin menjadi vegetarian dengan berbagai macam alasan, seperti demi kesehatan, kecantikan, kebaikan lingkungan sekitar, dan macam-macam. Terlepas dari itu semua, terkadang orang-orang yang sudah memiliki tekad untuk menjadi vegetarian, ketika dihadapkan dengan daging menjadi luluh dan meninggalkan niatnya. Apakah kamu salah satu dari orang yang ingin menjadi vegetarian atau menganut healthy lifestyle ​         ​ tapi bingung harus mulai darimana? Mungkin, yang kamu butuhkan adalah panutan. Simak ke-5 artis yang bisa kamu jadikan panutan ! ​ 1. Tara Basro Berawal dari iseng-iseng mencoba gaya hidup baru, artis yang satu ini menemukan kebahagiaan tersendiri menjadi vegetarian. Sejak menjadi vegetarian, ia mengaku merasa tubuhnya lebih ringan, sehingga jadinya malah keterusan menjadi vegetarian.Terny