Komitmen Menjadi Vegetarian

-

Dari kurang lebih 260 juta jiwa di Indonesia, terdapat sekitar 2 juta penduduk yang menjalani gaya hidup vegetarian. 

Menjadi vegetarian berarti tidak mengonsumsi daging namun masih boleh mengonsumsi hasil dari hewan, seperti telur, susu, maupun keju. Motif seseorang untuk berkomitmen menjadi vegetarian pun berbeda-beda, ada yang peduli terhadap lingkungan, menginginkan pola hidup sehat, membantu program diet, hingga merasakan empati terhadap hewan. Namun, dilansir dari The Global Vegetarian Index yang dikeluarkan oleh Oliver’s Travel, jumlah restoran khusus vegetarian di Indonesia hanya berkisar 438 restoran. Angka ini terbilang cukup rendah dibanding dengan negara-negara lainnya.
Susahnya menjadi seorang vegetarian di Indonesia cenderung menjadi alasan kebimbangan orang-orang untuk berkomitmen menjalani pola hidup ini. Selain itu, makanan vegetarian juga dianggap mahal dan susah untuk dicari. Apalagi ketika sedang hangout dan berkumpul bersama teman-teman di Café, kurang afdol rasanya kalau tidak memesan makanan. Namun, jarang sekali ditemukan makanan untuk vegetarian di sebuah Café, bukan?

Untuk itu, berikut beberapa tips agar teman-teman vegetarian sekalian dapat meningkatkan komitmen dan tetap semangat untuk menjalani pola hidup ini. Pertama, ketahuilah manfaat dari menjadi seorang vegetarian. Dengan menjalani pola hidup vegetarian, tubuh akan menjadi lebih sehat. Sayuran dan buah-buahan mengandung banyak nutrisi dan vitamin yang dapat membuat tubuh terhindar dari penyakit. Dilansir dari American Institute Cancer Research, menjadi vegetarian menurunkan risiko berbagai jenis kanker. Selain itu, kandungan mineral dan antioxidan di dalam sayur dan buah juga membuat kulit lebih sehat. Kemudian, Ingat kembali tujuan awal dari menjalani pola hidup ini. Ketika sedang bimbang, mengingat tujuan awal dapat memotivasi diri kembali dan meyakinkan diri bahwa Anda akan mendapatkan manfaat dari menjadi vegetarian.

Selain itu, apabila Anda kesulitan dalam mencari makanan vegetarian, Anda dapat mengolah sendiri sayur-sayuran dengan resep yang dapat dilihat di internet. Dengan meningkatnya trend vegetarian saat ini, resep makanan vegetarian menjadi sangat banyak dan bervariatif. Apabila Anda kesulitan untuk mengolah, Anda juga dapat memesan dan membeli langsung makanan vegetarian. Salah satu makanan vegetarian yang dapat Anda temui dan konsumsi adalah salad wrap dari Saladah. Saladah memiliki varian rasa yang unik sehingga pola hidup vegetarian tidak akan membosankan. Anda dapat mengunjungi Instagram yang dimiliki, yaitu @saladah.wrap. Pemesanannya cukup mudah untuk dilakukan dan dapat menemani Anda untuk berkomitmen menjalani pola hidup sehat sebagai vegetarian.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Salad Wrap : Alternatif makanan vegetarian yang cocok untuk kamu yang tidak suka sayur

-
Gambar
Apa itu Salad Wrap ? Salad wrap adalah sayur-sayuran yang digabungkan menjadi satu, dicampur dengan saus untuk menambah rasa enak, dan diselimuti tortilla skin, merupakan fussion food yang tergabung dari perpaduan salad dan kebab, sehingga menjadi kombinasi makanan sehat yang tetap enak. Banyak variasi dari salad wrap sendiri, tergantung pada sayuran yang dipakai, tortilla skin yang    ddipakai, bahkan saus salad yang dipakai. beberapa orang lebih menyukai salad wrap tanpa saus, namun kebanyakan lebih menyukai yang dicampur dengan saus. Saus yang digunakan pun bermacam-maca, tergantung selera. Salad wrap bisa dipadukan dengan balsmic vinegar, honey mustard, ataupun berbagai salad dressing lainnya. Namun, banyak hadir inovasi baru yang mengkombinasikan berbagai macam sayuran lain seperti bawang tomat, dan pear rebus, dan lain-lain. Begitupun juga untuk campuran sausnya. Salah satu usaha makanan yang mengkombinasikan salad wrap dengan isian dan bumbu yang menarik adalah Sa
Baca selengkapnya

Mengenal Berbagai Manfaat Timun Jepang, Timun Kyuri

-
Gambar
Apakah anda tahu tentang kyuri? Timun Jepang ini berbeda dengan timun lokal yang tumbuh di Indonesia mulai dari warnannya dan bahkan texturenya.  Pada umumnya, texture timun kyuri lebih padat dan berair dibandingkan dengan timun lokal dan warnanya lebih tua dibandingkan dengan warna timun lokal yang cendrung berupa hijau muda kekuningan. Meskipun keduannya memiliki biji, timun kyuri ternyata memiliki jumlah biji yang lebih sedikit dibanding dengan timun lokal. Timun kyuri digunakan pada makanan yang mungkin anda makan seperti sushi, salad dan acar.  Berikut ini adalah berbagai macam manfaat dari timun jepang yang satu ini, mari kita simak apa saja manfaat kyuri bagi tubuh kita : Kandungan enzim erespin pada timun kyuri sangat bagus untuk membantu penyerapan protein. Kedua bagi anda yang memiliki masalah pada persendian, kyuri juga dapat membantu untuk meningkatkan kesehatan persendian serta jaringan ikat karena kandungan silika pada kyuri. Bagi anda yang susah untuk
Baca selengkapnya

Rendang, Bumbu Tradisional Indonesia yang Mendunia

-
Rendang yang identik dengan rasa guris dan pedas, yang biasanya diolah dengan daging, kentang, dan santan, merupakan bumbu khas Indonesia yang berasal dari Minang, Padang. Rendang sendiri ternyata merupakan kebudayaan dari suku Minangkabau, lho ! Rendang memiliki peranan pentin dalam adat istiadat suku Minangkabau. Rendang bahkan memiliki arti filosofis yang unik dan penting. Apa sajakah artinya? Kesatuan ,Secara simbolik,  d agi ang  (daging sapi) melambangkan " niniak mamak " (para pemimpin suku adat),  karambia  (kelapa) melambangkan " cadiak pandai " (kaum Intelektual),  lado  (cabai) melambangkan "alim ilama" yang tegas untuk mengajarkan syariat agama, dan  pemasak  (bumbu) melambangkan keseluruhan masyarakat Minangkabau. Musyawarah untuk mufakat, perpaduan keseluruhan bahan yang ada di atas, secara bersatu padu membentuk rasa yang unik dan lezat sebagi lambang dari kesepakatan bersama yang diraih bersama-sama dalam setiap perbedaan yang dim
Baca selengkapnya